GIOCHI OLIMPICI – TOKYO 2020
Rinviati di un anno causa pandemia COVID-19 finalmente al via le attese OLIMPIADI di TOKIO : oggi 23 luglio 2021 alle ore 13 italiane (le 20 in Giappone) la cerimonia di apertura.
In uno stadio di Tokyo blindato, inaugurazione in tono minore a causa dell'emergenza Covid e giochi per la prima volta nella storia senza pubblico.
Sugli spalti 950 invitati ufficiali nonostante la capienza di 68mila spettatori. Distanziamento anche tra le 206 delegazioni dei 204 Paesi partecipanti durante la parata inaugurale della 32esima edizione.
Ad aprire la parata delle delegazioni come sempre la Grecia che ha dato i natali alle Olimpiadi e che sfilerà con in testa la tiratrice Anna Korakaki e il ginnasta Eleftherios Petrounias. Poi la squadra olimpica dei rifugiati con gli alfieri Yusra Mardini, nuotatrice, e Tachlowini Gabriyesos dell'atletica leggera. A seguire i team nazionali, secondo la sequenza dei caratteri kanji (ordine “alfabetico” dei Paesi nella lingua nipponica). Islanda e Irlanda, quindi Azerbaijan e Afghanistan …
Un ordine che pone l’Italia al 22° posto. Per la prima volta, due portabandiera: Jessica Rossi – campionessa del tiro al volo – e Elia Viviani – ciclista.
Nonostante le defezioni causate dal virus, saranno 11mila gli atleti in gara.
Cerimonia sobria incentrata sul concetto di RINASCITA. Dai discorsi di apertura è stato bandito il verbo “celebrare” per rispetto nei confronti dei parenti delle vittime di Covid-19.
Alla vigilia della cerimonia è stato licenziato il regista, Kentaro Kobayashi, a causa di una frase offensiva nei confronti delle vittime dell’Olocausto pronunciata durante uno show televisivo nel 1998 …
Controlli antidoping e Russia sotto bandiera 'Roc'
Gli anelli olimpici realizzati con il legno degli alberi del 1964
TOMA di LANZO e FORMAGGI D’ALPEGGIO
USSEGLIO (TO) - Luglio 2021 - 25° MOSTRA NAZIONALE DELLA TOMA DI LANZO E DEI FORMAGGI D’ALPEGGIO
“17° Mostra bovina, ovina e caprina di razze alpine”
Risottata nella maxi-padella con i prodotti tipici del territorio : TOMA di LANZO e SALAME di TURGIA .
TURGIA in piemontese indica una vacca sterile, giunta alla fine della sua carriera riproduttiva.
TRIS di TOME di LANZO e CUGNA’ PIEMONTESE
I PRODOTTI CASEARI della VALCHIUSELLA (Val Ciusèila in piemontese, Val Chauselle in francese) nel CANAVESE.
Le produzioni variano dalle classiche tome di montagna, alla ricotta, al burro. Ma forse non tutti sanno che la Valchiusella si onora di avere due suoi prodotti inseriti nel paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino : la “tuma mola di Trausella“ e il “Civrin della Valchiusella”.
TOMINO CANAVESANO ASCIUTTO a coagulazione lattica o acido-presamica.
BLU di CAPRA della VALCHIUSELLA - Eccezionale da solo, è consigliato l’abbinamento con del PASSITO ERBALUCE di CALUSO.
Il latte è quello della CAPRA CAMOSCIATA delle Alpi.
MAGNUM PHOTOS
Da Robert CAPA a Paolo PELLEGRIN – le mostre più recenti a TORINO
CAPA IN COLOR ai Musei Reali Torino – Sale Chiablese
Paolo PELLEGRIN - UN’ANTOLOGIA - Reggia di Venaria Reale – Sala delle Arti
La MAGNUM PHOTOS è una delle più importanti agenzie fotografiche del mondo, nata dall’idea di Robert CAPA, che la comunicò ai colleghi nel corso degli incontri al ristorante del Museum of Modern Art (MOMA) di New York. Il 22 maggio 1947 Capa, William e Rita VANDIVERT e Maria EISNER sancirono la fondazione del sodalizio.
I fondatori si divisero le rispettive sfere d'influenza: Henri CARTIER-BRESSON scelse l'Asia (con lunghi viaggi in Cina, India, Birmania e Indonesia), David SEYMOUR si concentrò sull'Europa, George RODGER sull'Africa, mentre Robert CAPA, dall'America, rimase pronto a partire per ogni dove.
Paolo PELLEGRIN approdò alla MAGNUM PHOTOS nel 2001
< Se le vostre foto non sono abbastanza buone, non siete andati abbastanza vicino > Robert CAPA
CAPA IN COLOR mostra oltre 150 immagini a colori, lettere personali e appunti dalle riviste su cui furono pubblicate.
Paolo PELLEGRIN - UN’ANTOLOGIA - Reggia di Venaria Reale – Sala delle Arti
Una retrospettiva aperta non didascalica ma emozionale curata da Germano CELANT giunta alla terza edizione di TORINO.
Dopo l’inaugurazione al MAXXI di ROMA e poi in Germania ad AMBURGO (site specific in open space) la mostra approda alla Reggia di VENARIA REALE con un allestimento a sale integrata dagli argomenti più recenti :
INCENDI in Australia e COVID in famiglia
Le oltre 200 fotografie ci portano dai conflitti armati che dilaniano il mondo all’emergenza climatica di cui è protagonista la Natura, e noi con lei.
Eventi non cronologici e neppure didascalici ( una piccola brochure fornisce gli approfondimenti) coinvolgono lo spettatore nel susseguirsi delle 17 sale tra il BUIO e la LUCE , con allestimenti fotografici sempre diversi e 4 video …
CIBO in ROSA e non solo …
“MANGIARE CON GLI OCCHI”: la relazione tra COLORE & GUSTO degli alimenti
Giovanni Rana si tinge di ROSA. Quattro novità di RAVIOLI per omaggiare il Giro d’Italia da Nord a Sud. Ripieni di OSSOBUCO con RISOTTO allo ZAFFERANO e di BACCALA’ MANTECATO, ripieni alla CARBONARA e alla NORMA.
FOCACCIA del DUCA e PIZZA alla NORMA - Pizzeria Trattoria “DUCA centodue” a Torino
Il mio RISOTTO allo ZAFFERANO con “Il Croco di Pietro Perugino - Zafferano di Città della Pieve” … La mia AMATRICIANA …
TAGLIOLINI al TARTUFO NERO ESTIVO e PICI CACIO e PEPE - Trattoria Bruno Coppetta a Città della Pieve
PECORINO di PIENZA e “SMORFIOSA” RAVAZZI : incontro perfetto all’Osteria Baccus di Pienza
La mia ANATRA all’arancia … Il mio CINGHIALE in salmì …
CUCINA MARINARA : Osteria Cristian’s a San Vincenzo (Livorno). ALICI alla povera con cipolle di Tropea - ORECCHIETTE con PESCE SPADA agli agrumi
Ristorante Pizzeria ZERO7CINQUE LAGO - San Feliciano (Magione) – Lago Trasimeno. PESCE di MARE : non solo PADELLATA !!
CIBO : COLORE & GUSTO
Fin dall'antichità è stata fondamentale l' ARTE di APPARECCHIARE , cioè di presentare pietanze e tavole allestite con particolare attenzione alle forme e ai colori impiegati.
La tavolozza dei cuochi medievali era formata da COLORI NATURALI ottenuti da bietole, spinaci, prezzemolo e basilico, o da spezie come cannella, zafferano, o ancora da frutti come uva nera, more, uva passa, prugne.
Nella tradizione cinese con i COLORI si classificano anche i sapori: il ROSSO per l'amaro, il GIALLO per il dolce, il BIANCO per il piccante, il NERO per il salato, il VERDE per l'acido.
RE NERO CAFFE’ – il luogo ideale per gustare una buona tazzina di caffè e una croccante SFOGLIATELLA RICCIA napoletana nel corso dello shopping al Torino Outlet Village a Settimo Torinese !!
CAMPIONI dello SPORT
11 LUGLIO 2021 - 3 GRANDI FINALI SPORTIVE !!!
ATLETICA LEGGERA - Grande Italia agli EUROPEI UNDER 23 di TALLINN, SEI ORI per i giovani azzurri e primo posto nel medagliere.
TENNIS - TORNEO di WIMBLEDON. Matteo Berrettini non ce l’ha fatta a battere il numero uno al mondo, Novak Đoković. È arrivato secondo con onore !
CALCIO - EURO 2020 : TRIONFO dell’ITALIA di Roberto Mancini
ONORI ai CAMPIONI SPORTIVI : dai GIARDINI del QUIRINALE al CORTILE di PALAZZO CHIGI
La Nazionale di Roberto Mancini, rientrata all’alba da Londra, è stata ricevuta al Colle insieme al tennista Matteo Berrettini, finalista a Wimbledon domenica pomeriggio, per la cerimonia istituzionale dopo la vittoria degli Europei.
La COPPA nei giardini del Quirinale, il presidente della Repubblica Sergio MATTARELLA che ringrazia gli Azzurri uno a uno perché “avete meritato al di là dei rigori” dimostrando di saper superare “tutti gli handicap” incontrati durante i 120 minuti della finale contro l’Inghilterra, dal gol subito a freddo al tifo dei 65mila di Wembley.
Quindi l’incontro della Nazionale di calcio con il presidente del Consiglio Mario DRAGHI a Palazzo Chigi insieme ai 6 atleti U23 che hanno conquistato la MEDAGLIA d’ORO e Matteo Berrettini - primo tennista italiano a conquistare la finale di Wimbledon.
Parata sul bus scoperto tra i tifosi per il rientro degli AZZURRI all’ Hotel Parco dei Principi : cena della vittoria !!
COMPLIMENTI a TUTTI gli SPORTIVI !!!
Raffaella CARRA’ - abiti per una stella
Quella con Raffaella Carrà fu la prima copertina di «Vanity Fair» firmata da Simone Marchetti.
Luca SABATELLI - Costumi e abiti per una stella
< Per parlare di Raffaella Carrà e del mio felice rapporto sia umano che collaborativo alla sua immagine dovrei scrivere un libro.
Cominciammo a lavorare insieme nel suo primo spettacolo televisivo a colori nel 1978. Era lo show "MA CHE SERA" con Alighiero Noschese, Paolo Panelli e Bice Valori con la regia di Gino Landi.
Credo che dal primo momento ci capimmo e iniziammo a creare con il colore l'immagine degli anni 80. Abiti di scena irripetibili, allegri, aggressivi, originali per una icona che brilla nel tempo >
MILLE MILIONI (1980)
FANTASTICO (1991) - Indimenticabile lo sketch con Roberto Benigni
Tra mille successi Raffaella Carrà approda a THE VOICE
CIAO RAFFAELLA !!